B ve c vitamini eksikliğinde hangi hastalıklar ortaya çıkar?

B vitamini aslında bir grup vitamini ifade eder ve her birinin eksikliği farklı sağlık sorunlarına yol açabilir. İşte B vitamini eksikliği ile ilişkili yaygın hastalıklar:

• B1 (Tiamin) Eksikliği: Beriberi hastalığına neden olur; bu durum sinir sistemi hasarı, kas güçsüzlüğü ve kalp problemleri ile karakterizedir. Ayrıca Wernicke-Korsakoff sendromu, alkolizmle bağlantılı bir nörolojik bozukluk, B1 eksikliğinden kaynaklanabilir.
• B3 (Niasin) Eksikliği: Pellegra hastalığına yol açar; belirtileri arasında dermatit (cilt iltihabı), ishal ve demans (bunama) bulunur. Tedavi edilmezse ciddi komplikasyonlara neden olabilir.
• B9 (Folat) Eksikliği: Megaloblastik anemiye sebep olur, bu da kırmızı kan hücrelerinin anormal büyümesi ve yorgunluk, nefes darlığı gibi semptomlarla kendini gösterir. Hamilelikte eksikliği, nöral tüp defekti gibi doğumsal anomalilere yol açabilir.
• B12 Eksikliği: Pernisiyöz anemi ve nörolojik sorunlara neden olur; belirtileri arasında yorgunluk, el ve ayaklarda uyuşma ve hafıza kaybı bulunur. Uzun süreli eksiklik geri dönüşümsüz sinir hasarı yapabilir.

C vitamini eksikliği, bağışıklık sistemi, cilt sağlığı ve demir emilimi üzerinde olumsuz etkiler yaratır. En bilinen hastalık şudur:

• İskorbüt: C vitamini eksikliğinin klasik hastalığıdır; belirtileri diş eti kanaması, yorgunluk, eklem ağrısı ve ciltte morarmaları içerir. Tedavi edilmezse, ciddi iç kanamalara ve ölüme bile yol açabilir. Günümüzde nadir görülse de, yetersiz beslenen bireylerde risk devam etmektedir.

Bu eksikliklerden kaçınmak için dengeli bir diyet önemlidir: B vitamini için tam tahıllar, et, süt ürünleri ve yeşil yapraklı sebzeler; C vitamini için turunçgiller, çilek ve biber tüketilmelidir. Eksiklik şüphesi durumunda bir sağlık uzmanına danışarak kan testi yaptırmak ve uygun takviyeler kullanmak önerilir. Unutmayın, erken teşhis ve tedavi, bu hastalıkların önlenmesinde hayati rol oynar.